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FAQs

  • 커피원두 사업자회원

    브라이언스커피는 2009년부터 커피숍, 사무실, 식당 등에 신선한 커피원두를 공급하고 있습니다. 주문 후 로스팅하여 보내는 커피원두는 현장에서 항상 최상의 컨디션으로 최종고객에게 제공될 수 있도록 합니다.

    이제는 사업자 주문도 간편하게 온라인으로 하실 수 있으며 쇼핑몰 회원가입 후 사업자등록증을 아래 이메일로 보내주시면 영업일 3일 이내 사업자회원으로 등급조정이 됩니다. 

    me@brianscoffee.com

  • 배송

    주문하신 모든 제품은 영업일 기준 48시간 안에 출고되고 있습니다. 통상적으로는 12시 이전 주문결제건은 당일 출고되나 고객께서 항상 신선한 커피를 받아보실 수 있도록 로스팅스케줄에 따라 다음날로 연기되기도 합니다.

    택배는 CJ대한통운을 이용하고 있습니다. 총 결제금액이 4만원 이상인 경우 무료배송이며 지역에 따라 추가비용이 부과될 수 있습니다. 제품이 발송되면 주로 2일 안에 배송되나 택배사 사정에 따라 지연될 수 있습니다. 발송안내(문자나 카카오톡)에 기재된 운송장번호로 위치를 조회하실 수 있습니다.

    직접수령의 경우 결제 후 고객센터(02.571.6399)로 문의주세요.

  • 교환 및 환불

    커피는 신선식품이므로 단순변심에 의한 교환 및 환불이 불가합니다. 그러나 저희는 고객님이 만족스러운 경험을 하실 수 있도록 항상 바라고 있습니다. 만약 주문에 착오가 있었거나 기타 궁금하신 사항이 있으시면 수령 후 7일 이내에 고객센터 02.571.6399로 문의 주시기 바랍니다. 만족스러운 경험이 될 수 있도록 노력하겠습니다.

    제품하자나 배송오류건에 대해서는 100% 환불 및 교환을 보장합니다. 커피 용품을 포함한 모든 상품에 하자가 있는 경우 환불 및 교환을 해드리고 있습니다. 그러나 이미 한번 혹은 그 이상 사용하신 제품의 경우 하자처리가 불가능 하오니 상품 개봉시 반드시 상태를 먼저 확인해 주시기 바랍니다. 교환 및 환불이 필요한 경우 반드시 고객센터(02.571.6399)로 접수하시기 바랍니다.

    배송 중 파손된 물품은 100% 환불 및 교환을 보장합니다. 브라이언스커피에서 발송되는 모든 제품 및 상품이 배송 중 손상되지 않도록 안전하게 포장을 해서 발송해드리고 있습니다. 그럼에도 불구하고 택배 수령시 파손이 되어 있었다면 택배박스 및 제품상태에 대한 사진을 찍어서 주문번호와 함께 고객센터(02.571.6399, 카카오, me@brianscoffee.com)로 보내주시기 바랍니다.

  • 커피

    저희 커피를 가장 신선한 상태에서 고객님이 받아보실 수 있도록 로스팅 후 7일 이내의 커피를 발송해드리고 있습니다. 브라이언스커피에서 제공하는 에스프레소 커피는 통상 5-20일, 싱글오리진 커피는 필터추출 시 통상 3-15일 사이 가장 신선한 상태로 맛보실 수 있습니다.


    원하시는 굵기로 커피를 분쇄하여 보내드립니다. 커피는 휘발성이 강해 추출 직전 분쇄를 하면 향미를 온전히 잔 안에 담을 수 있어 분쇄를 추천하지는 않습니다. 고객님의 편의를 위해 제공하는 옵션에 없는 분쇄도가 필요하신 경우 주문/배송 메세지에 남겨주시면 도움을 드리도록 하겠습니다.


    저희 커피는 30일 안에 소비하시면 가장 좋은 상태로 맛을 보실 수 있습니다. 에스프레소나 필터추출에 따라 약간은 다르지만 일반적으로 로스팅 직후의 커피는 이산화탄소를 포함한 가스로 인해 커피고유의 진가를 알기가 어려울 수 있습니다. 반대로 시간이 지날수록 가스는 빠지지만 고유의 향미 또한 약해져 맛이 희미해질 수 있습니다.


    건조하고 그늘지고 시원한 상온에 보관하세요. 우선적으로 분쇄하지 않은 원두상태로 보관하는것이 가장 좋으며 건조하고 그늘지고 시원한 상온에, 그리고 제공해드리는 원두봉투나 산소차단기능이 있는 전용용기에 보관하시면 가장 좋은 상태로 보관하실 수 있습니다.

    냉장고나 냉동고에 보관하는 경우 꺼내고 넣을때마다 온도차로 인한 수분이 원두표면에 발생해 품질을 저하시키며 또한 각종 음식냄새에 노출될 수 있기 때문에 추천드리지 않고 있습니다.

    3주내에 소비할 분량만큼 구입하여 신선한 상태로 보관하는 것이 좋은 원두소비의 첫걸음이라 할 수 있습니다.


    커피도 농산물이므로 제철이 있습니다. 여느 농산물과 마찬가지로 각 커피가 가진 고유의 향미를 최대로 표현하는 기간도 있습니다. 브라이언스커피는 항상 최적의 상태로 커피를 제공해드리기 위해 매년 신선한 커피를 사용하며 이로인해 어떤 때에는 제품수가 많이 줄어들고 어떤 때에는 특정 국가의 커피가 나오는 경우가 많습니다. 에스프레소나 블렌드 커피의 경우 일년 내내 일관된 품질을 유지하는 것을 목표로 생산하는 제품입니다.  

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